En nuestra visita a Lisboa, este otoño, descubrimos los pastéis de Belém, son unos pasteles de masa quebrada y crema que puedes encontrar por todo Lisboa. Su origen lo tiene en una pastelería del barrio de Belém que naturalmente visitamos el día que fuimos a ver el Monasterio de los Jerónimos y la Torre de Belém. Paqui estaba ilusionada por probar los pasteles originales y se fue muy satisfecha; los pastéis de Belém tienen marca registrada, en otros lugares de Lisboa los encontraréis como pastéis de nata. El local es inmenso, perderse por sus múltiples salas es parte del encanto. Desde unos cristales se puede ver el proceso de...
